Nem luxu, nem lixu;

Neste blog estão meus achados,resultado de altas garimpagens... delícia! Meus perdidos -- que escrevi durante anos -- 'foram-se;desapareceram de verdade meus rascunhos,sem que eu pudesse jamais achá-los... Aqui estão pérolas que quero compartilhar com vocês;coisas minhas tem também,bem poucas,mas que espero apreciem e comentem se quiserem... Super-beijo.

25 abril, 2009

COZINHA - Molho de Gengibre

- DELÍCIA!! Não Como Mais Sem Ele...




Molho de Gengibre Simples

4 (sopa) de molho de soja (shoyu)
4 (sopa) de vinagre branco
5 fatias fininhas de gengibre, já descascado
1 pitada de sal

Picar muito bem o gengibre e misturar os demais ingredientes

Deixar repousar por ½ hora, mexer novamente e servir em molheira.
Esse molho acompanha carnes, frango e peixes.

- Minhas dicas:
1 NÃO descasco o gengibre.
2 FAÇO uma receita maior, que deixo na geladeira.
3 COLOCO nas saladas sempre.
4 COMO as fatias de gengibre curtidas no shoyo com vinagre.
OBS.: CRIANÇAS costumam não apreciar.

Provem, certamente apreciarão... delícia! E um beijinho picante!!


Foto: Reprodução


FIZEMOS SUCESSO:
http://www.grannutrille.com.br/mod5_visualizar.php?id=121

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